pistachio55g blog

楽しいジャズユニット「ピスタチオ55グラム」bass担当 てつやのブログです。

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ベストオブ今年の夏!~2

決め手は…「アットホーム」
店に入りました。老夫婦が経営されています。ひとりだったので、昼どきの迷惑にならないようにカウンターに座りました。ご主人が声をかけてくださいました。「あっちのテーブルの方が涼しいよ」…。
お昼時、忙しい時間帯です。他にも客はいます。「ありがとうございます」しか言えません。チェーン店では絶対聞けない言葉でしょう。その心遣いがうれしかった…。ラーメンとチャーハンのセットを注文。味は「まっすぐ」ちゃんと安心おいしい。納得できました。
少し前に、ずっと好きだったラーメン屋に行ったのですが、バイトくんが作ったラーメンが「何コレ!?」みたいな状態で、二度と行くまいと心に決めたことがありました。それと、まさに正反対の対応を受けました。料理はまず心。そんなふうに感じずにはいられませんでした。
おいしかった料理と心遣い、ありがとうございました。また行きます。
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  1. 2011/08/31(水) 01:39:06|
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